Co to jest krzepnięcie:
Zestalenie jest zmiana stanu fizycznego substancji z ciekłego na stały nie ulega zmianie w swoim składzie.
Krzepnięcie następuje z spadek temperatury na przykład, gdy woda lub ciecz zostaje włożona do lodówki i staje się ona stała, gdy olej używany do gotowania jest schładzany, gdy ciekły metal jest przekształcany w postać stałą lub gdy ciekła woda zamienia się w ciało stałe, powodując opady gradu lub śniegu.
Krzepnięcie, a także fuzja, jest częścią procesu opadów, który należy do cyklu wodnego, który determinuje sposób, w jaki opady spadają z atmosfery na powierzchnię lądu lub morza.
- Rower wodny
- Opad atmosferyczny
punkt krzepnięcia, nazywany również punkt zamarzania, to temperatura, którą musi osiągnąć substancja, aby przejść ze stanu ciekłego w stan stały, pozostając przy tym stałym. Temperatura punktu krzepnięcia pokrywa się z temperaturą topnienia, co jest procesem odwrotnym, ponieważ proces jest odwracalny, jak wszystkie zmiany fizyczne.
Podczas krzepnięcia substancja traci energię, w przeciwieństwie do fuzji, gdzie substancja pochłania energię.
Krzepnięcie to jeden z najstarszych procesów wytwarzania przedmiotów w obszarze sztuki i przemysłu.
