Czym jest układ pokarmowy:
Układ pokarmowy składa się z zestaw narządów odpowiedzialnych za proces trawienia. Narządy te tworzą rodzaj długiej rurki, przez którą podróżuje żywność, aby zostać przetworzonym i wchłoniętym.
Poprzez układ pokarmowy nasz organizm może przekształcić spożywaną żywność w prostsze substancje, czyli w składniki odżywcze.
Substancje odżywcze transportowane są przez krew w całym organizmie, aby mogły zostać wykorzystane i przetworzone w energię, której potrzebujemy do wykonywania codziennych czynności.
Części układu pokarmowego
Układ pokarmowy składa się z kilku organów odpowiedzialnych za przekształcanie pokarmu w mniejsze cząstki, aby mogły być wykorzystane przez komórki organizmu. Od ust do odbytu przewód pokarmowy ma 11 metrów długości.
Usta
W ustach rozpoczyna się proces trawienia. Zęby rozdrabniają spożywane przez nas jedzenie, aby mogło zostać przetransportowane przez gardło, przełyk i w końcu dotrzeć do żołądka. Tymczasem język jest mięśniem, który pomaga w żuciu i przenoszeniu pokarmu do przełyku.
W jamie ustnej znajdują się również gruczoły ślinowe, które wytwarzają ślinę i umożliwiają mieszanie i połykanie pokarmu, czyli jego przejście przez gardło i przełyk.
Gardło
Znajduje się za ustami, ma kształt rurki i łączy się z nosem, przełykiem i krtanią. Całe jedzenie, które spożywamy i powietrze, którym oddychamy, przechodzi przez gardło, dlatego ten narząd jest częścią zarówno układu pokarmowego, jak i układu oddechowego.
Jednak w gardle znajduje się nagłośnia, rodzaj zastawki, która zapobiega kierowaniu pokarmu do dróg oddechowych.
Przełyk
Jest to rurka, która mierzy 30 centymetrów i łączy gardło z żołądkiem. Jego struktura składa się z mięśni, które umożliwiają jej kurczenie się i rozluźnianie w celu transportu pokarmu.
Żołądek
Jest to narząd mięśniowy, w którym gromadzi się spożyty pokarm. Żołądek wykonuje ruch, który umożliwia mieszanie pokarmu z sokiem żołądkowym. Jego kształt może się różnić w zależności od ilości spożywanego pokarmu.
Żołądek składa się z wpustu (gdzie łączy się z przełykiem), dna lub dna żołądka, trzonu żołądka, antrum i odźwiernika (gdzie łączy się z jelitem cienkim).
Zobacz także Trawienie.
Wątroba
Wątroba to narząd, który pełni różne funkcje, takie jak filtrowanie krwi, eliminowanie toksycznych substancji z organizmu i wytwarzanie żółci, co pozwala m.in. na wchłanianie tłuszczów z pożywienia.
Trzustka
Trzustka to narząd, który wytwarza hormony niezbędne do trawienia pokarmu i kontroluje poziom cukru we krwi. Znajduje się za brzuchem.
Jelito cienkie
Jelito cienkie to rurka o długości około siedmiu metrów. Jego główną funkcją jest wprowadzanie do organizmu białek, witamin, wody, soli, węglowodanów i tłuszczów poprzez liczne kosmki, które znajdują się w jego wnętrzu.
Rozpoczyna się w dwunastnicy, za odźwiernikiem, a kończy w jelicie krętym, gdzie łączy się z jelitem grubym. Składa się z dwunastnicy, jelita czczego i jelita krętego.
W jelicie cienkim kończy się proces trawienia pokarmów, które rozkładane są na prostsze elementy do wchłaniania składników odżywczych, które przechodzą przez ściany jelita cienkiego do krwi i są wykorzystywane przez komórki.
Jelito grube
Jest to rurka, w której gromadzi się żywność i woda, których organizm nie może strawić. Substancje te tworzą stolec, który przechodzi przez odbyt. Ma zmienną długość, dzięki czemu może mierzyć od 120 do 160 centymetrów. Zaczyna się od zastawki krętniczo-kątniczej, kątnicy, okrężnicy i odbytnicy.
Rok
Odbyt jest ostatnim otwarciem przewodu pokarmowego, składa się z mięśni zwanych zwieraczami, które kontrolują proces wypróżniania.
Funkcje układu pokarmowego
Główną funkcją układu pokarmowego jest transport pożywienia i przekształcanie go w składniki odżywcze, które zostaną wchłonięte przez soki trawienne i różne procesy zachodzące przez narządy tworzące ten układ.
Substancje odżywcze są transportowane przez krew, w szczególności przez komórki. W ten sposób są wchłaniane i wykorzystywane dla naszego dobrego samopoczucia. Gdy składniki odżywcze zostaną wykorzystane do maksimum, organizm usuwa z pożywienia odpady lub nieużyteczne substancje poprzez kał.
